Inocuidad alimentaria en transporte y almacenamiento: qué exige la norma y cómo verificar a tu proveedor
La seguridad en la cadena de suministro de productos de consumo no termina cuando el lote producido sale de la planta de producción. Para la industria de alimentos y bebidas, el transporte y el resguardo temporal son etapas determinantes donde se debe mantener un control absoluto sobre las condiciones del entorno operativo.
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SUE en apoyo al rescate de Big Boy
Más allá de transportar materiales estamos comprometidos con la sociedad. Conoce la historia de este elefante que logró un final feliz.
